おこんにちわ
今日は、先日車で走っていて見つけたお店で、菊川市加茂の「清六家 菊川店」でラーメンを食べました。
静岡の清六家は、何度かお世話になって事があるのですが、菊川にあったのは知りませんでいした。
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会社のラーメン好きに聞いてみると「結構前からありますよ」とのことなのでビックリです。気が付かなかった私にもビックリです。
表の黒地に金文字の看板は静岡店と変わらないので安心です。
お店に入って食券を購入します。今日は特清六家豚骨醤油を注文しました。調子に乗ってドームライスも一緒注文しました。
お店の中は静岡店よりも少し広めに作ってある感じです。さすに静岡の街中よりは菊川の方が広く作れるのは当たり前ですかね。
豚骨の香りを楽しみながら待っていると、ラーメンの登場です。一緒にドームライスも登場です。
とりあえず、ドームライスは驚きです。これは、昔話のご飯みたいです。山にするためにご飯を押し付けて固めてあるので食べてもなかなか減らない感じがします。正直普通のライスでよかったです。
ラーメンは最近ではよく見る家系のスープの色で、表面に浮いた油さが私の食欲を駆り立てます。
トッピングは沢山乗っているので豪華な感じがします。ネギ、ほうれん草、メンマ、タマゴ、海苔、チャーシューと、ザ・家系ラーメンって感じです。
麺も太麺で短めの麺を使用しています。スープはガツンとくる豚骨ベースに醤油が良い感じにマッチングしています。これぞ家系です。
スープで浸した海苔をほうれん草とご飯を一緒に巻いて食べるのが私の好きな食べ方です。
正直減らないドームライスには結構手こずりました。途中からはニンニクを投入して食べます。ニンニクを入れると完成って感じです。
お腹がいっぱいになりすぎましたが、今日もごちそうさまでした。
~お店情報~
名前:清六家 菊川店
住所: 静岡県菊川市加茂3284-1
営業時間:平日 11:00~24:00
日曜日 11:00~22:00
定休日:無休
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