
おこんにちわ
飲み会の締めと言えばやっぱりラーメンですよね。今日は先日の飲み会の締めに行ったお店の紹介です。
お店は静岡県静岡市葵区両替町の「清六家」です。最近の私の流れとして家系でにんにくをInするのが定番になっています。

「清六家」も家系のお店です。私のブログでも過去に紹介したことがあります。
今回は「特攻徳川」と言うメニューを試してみたくて行ってきました。特攻徳川は濃いめのスープでお酒を飲んだ後におすすめ、みたいなことを噂で聞いていました。
お店は夜遅いにも関わらず、お客さんがたくさんいました。入り口で食券買って少し待ち時間を挟んで席に案内されました。
他のメニューを注文すると、麺の固さ、油の多さ、スープの濃さは最低限好みを聞かれるのですが、特攻徳川は食券を出すと何も聞かずに店員は持っていきました。一緒に行った仲間と顔を見合わせて???
店員さんの手早い作業であっという間にラーメンの登場です。

見た目は通常時のラーメンとあまり変わりませんが値段が少し高めだけあってトッピングはたくさん乗っていました。
麺も通常時と同じ太めの麺です。正直トッピングの多さは飲んだ後にはボリュームありすぎな感じもします。
噂の濃いめのスープは・・・濃い!!
とんでもなく濃いです。正直このスープを毎日飲んでいると死ぬかもしれないと思わせる濃さです。インパクトはすごいんですけど・・・
店員さんが「大丈夫ですか?」と聞いてきたので、虚勢を張って「大丈夫です」ととりあえず答えました。
店員の話によると横浜の家系のお店の方は、もっと濃いらしいです。静岡バージョンに味を調整しているそうです。

スープは全然飲めませんでした。ごちそうさまでした。
~お店情報~
名前:清六家 静岡両替町店
住所:静岡県静岡市葵区両替町2-3-1 濱村ビレッジ1F
営業時間:11:00~翌2:00
定休日:無休
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