おこんにちわ

今日のランチは静岡市葵区紺屋町の「魂心屋」でいただきました。

今回で３回目の登場になります。家系の好きな私としてたまらないお店です。

今日はシンプルにラーメンの醤油にしました。本当はライスも食べたかったのですが、私の心の悪魔をやっつけてライスはやめました。

豚骨のいい匂いを感じながら待っていると、ラーメンの登場です。


私の期待を裏切らない見た目で、表面には油がテカって浮いています。

スープも豚骨最高！と叫びたくるような美味しいスープです。ほのかに甘味のあるスープは食欲をそそります。


ラーメンの上には鉄板のほうれん草と海苔、タマゴが乗っています。タマゴはウズラのタマゴです。

個人的にはほうれん草を海苔で巻いて食べるのが好きです。スープが絡まったほうれん草は最高です。

麺は中太麺で個人的には必ず、茹で方はかためで注文します。麺を噛んで食べるイメージですが、これが癖になります。

魂心屋ではスープまですべて飲み干すと「まくり証明書」がもらえます。まくり証明書とは、トッピングを無料でつけることができたり、２２枚集めると、ラーメン一杯無料か魂心屋の丼がもらえます。私は断然、丼をもらいますが、スープは残してしまいました。

今日は平日なのでニンニクは入れるのはあきらめました。次はぜひニンニクをINしたいと思います。


ごちそうさまでした。

～お店情報～
名前：魂心家
住所 : 静岡県静岡市葵区紺屋町7-17
営業時間 : 11：00～翌3：00
　　　　　　　[金・土・祝前日]11：00～翌5：00
定休日：無休

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