おこんにちわ

今日のランチは焼津市三ヶ名宮島の「らーめんブッチャー焼津店」です。

静岡市のブッチャーは以前行ったことがあったので今日は藤枝店に行ってみました。


お店の外観はほぼ一緒で黄色をメインとした店構えになっていました。ちなみにお客さんは沢山いて駐車場が空くのを少し待ちました。

お店に入って食券を購入します。以前は小豚と言うメニューを注文しましたので、今回は特製ふじそばを注文しました。

小豚を注文した時の過去記事









お店の中は静岡市のお店より広い作りになっていました。静岡は結構ぎゅうぎゅう感がありました。何てことを考えながら待っているとラーメンの登場です。


特製ふじそばは、もやしが山盛りなのは小豚と一緒なのですが、卵とメンマが乗っています。


あいかわらずチャーシューは脂ぎった大きめの物です。こいつがあとあと、ボディーに効いてきます。

もやしの上に乗っている粗みじん切りの玉ねぎがアクセントになっていて、濃いめの味付けでも普通に食べられます。

スープはトッピングのせいで溢れるギリギリです。スープの中には背脂がたくさん入っていて脂ぎっていますが、先ほど紹介した玉ねぎの効果でかなり緩和されてる気がします。


麺も太麺でもちもちして食べが耐えバッチリです。もっちり麺はムシャムシャしながらちょっとづつ食べて行くとお腹が溜まりますが、太くてとてもすすることはできません。個人的にはこの類の麺が好きです。


今日もなんとか最後までやっつけることができました。お腹いっぱいで、ごちそうさまでした。

～お店情報～
名前：らーめん ブッチャー 藤枝店
住所 : 静岡県焼津市三ヶ名宮島565-5
営業時間：11:00～14:30
17:30～23:00　※スープ無くなり次第終了
定休日：不定休らしいです。

過去記事