おこんにちわ
今日のランチは昨日に引き続き「まいどおおきに食堂」です。
今回のラインナップは、豆ごはん、味噌汁、アジフライ、唐揚げ、揚げ豆腐です。
何故か昔から豆ごはんが好きで、大学生の時にいろいろチャレンジしましたが、結局美味しいものは自分で作れませんでした。
水っぽくなってしまったり、塩分が少なくて味がいまいちで、豆の臭いが立ってしまったりと、いろいろ工夫しましたが、自分では出来ませんでした。
やっぱり自分が上手く作れない物はお店で見かけると食べたくなってしまいます。
後はほぼ鉄板のラインナップですが、いつも通り美味しくてよかったです。
ごちそうさまでした。
今日のランチは昨日に引き続き「まいどおおきに食堂」です。
今回のラインナップは、豆ごはん、味噌汁、アジフライ、唐揚げ、揚げ豆腐です。
何故か昔から豆ごはんが好きで、大学生の時にいろいろチャレンジしましたが、結局美味しいものは自分で作れませんでした。
水っぽくなってしまったり、塩分が少なくて味がいまいちで、豆の臭いが立ってしまったりと、いろいろ工夫しましたが、自分では出来ませんでした。
やっぱり自分が上手く作れない物はお店で見かけると食べたくなってしまいます。
後はほぼ鉄板のラインナップですが、いつも通り美味しくてよかったです。
ごちそうさまでした。
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