おこんにちわ

本日はイオンのフードコートで食事をしまいた。一周回って悩んで結局「はなまるうどん」にしました。

注文したのは「釜玉うどん」の中です。いろいろ悩みましたが、結局いつもここに落ち着きます。

はなまるうどんの釜玉は、注文があってから茹で始めるので、時間が少しかかります。（６分と言われましたが、そんなにかかっていないと思います。）

お店から離れた場所に座っていたので、呼ばれてうどんを取りに行ったときに、ゴマをふりふりして完成です。



茹でたたなので、麺を口に入れたときにいい香りがします。

麺が暖かいので、生卵がだんだんと固まっていきますが、個人的には固まってくるのはあまり好きではありません。



なので本当に好きな、うどん屋に行くときは釜玉の注文は必ず、小で注文します。、

あ～四国に行きたいぜ！