
おこんにちわ
今日の今日のランチは浜松市中区高林の「浜田山」です。かなり久しぶりに行ってきました。今日も相変わらず混んでました。
今回は魚介豚骨のらーめんを注文しましたが、食券を買ってから席に座るまでは結構な時間を使いました。さすがだぜ!
席に着く前に店員さんが食券を受け取ってくれて、席に着くとあまり時間がかからずらーめんの登場です。久しぶりに見たらーめんによだれが出そうでした。

魚介豚骨のスープはドロッとしていて麺によく絡みます。麺は中太麺です。つけ麺のスープに比べるとドロッと感が少ないですが、他のお店に比べると充分ドロッとしてます。


麺の上にはネギ、玉ねぎ、チャーシュー、メンマが乗ってます。このお店のチャーシューはローストビーフみたいな食べごたえのあるお肉です。

今回は調子に乗って替え玉を注文しました。替え玉は細麺が出てくるので、替え玉を食べる余力のある人は2回楽しめるのでお勧めです。
いつも思いますが、この店のらーめんにはこだわりを感じる一杯です。
ごちそうさまでした。
~お店情報~
名前:浜田山
住所:静岡県浜松市中区高林1-8-1 松本マンション 1F
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜日
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