
おこんにちわ
今日のランチは浜松市中区神立町の「花月」です。いつものことながら期間限定の新作の昇りを見てお店に入ってしました。花月マジック!
お店に入って迷わず期間限定の「尾道ラーメン彩海」のチケット購入して注文しました。

ラーメンを待っている間に期間限定の時にやっているシールを張って応募用紙を書きながら待っているとラーメンの登場です。

見た目は濃いめの醤油ラーメンって感じです。麺の上にはネギ、メンマ、チャーシュー、背油が乗っています。説明の紙にも書いてありましたが、背油が良い味出してます。見た目は油っぽそうですが、甘味をかじていいアクセントになっています。
見た目の色よりも全然しょっぱくない醤油ベースで魚介出汁のスープは飲みやすくて美味しかったです。花月にいつも調味料を初めから沢山入れると味が解りにくくなってしまうと思うので、入れるのは後半をお勧めします。
麺は平打ちの細麺で背油の入ったスープと相性はバッチリです。つるつるした麺でした。

期間限定のメニューはいつも楽しませてくれます。ごちそうさまでした。
~お店情報~
名前:らあめん花月嵐浜松柳通り店
住所:静岡県浜松市東区神立町125-3
営業時間:11:00〜26:00
定休日:無休
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