
おこんにちわ
今日は石川県金沢市を楽しんできました。
初めは兼六園の近くのお店で和菓子作りの体験をしました。

準備された道具を使って、和菓子作りの職人さんが丁寧に教えてくれました。

作っている途中はかなりダメダメな雰囲気でしたが作り終えて並べて見たらそれなりな感じになっていました。
和菓子づくのあとは職人が作った和菓子作品をみました。創作品のようで凄すぎてビックリしました。


これがお菓子で、できているなんて・・・
和菓子作りの後は伝統工芸の金箔を使った商品が売っているお店を見学しました。

金箔入りのお茶をもらって飲みながら、金箔の説明を受けて、商品や展示物を見てきました。
豊臣秀吉の作った金箔の茶室を再現した物は凄かったです。

伝統工芸を堪能した後は、お昼の時間です。
お昼は海鮮丼を食べました。さすがって感じで美味しかったです。

どうしてものど黒と言う魚が食べたくてお寿司屋にも寄ってきました。

目的ののど黒は、とっても柔らかくて味が使っている感じでした。
満足、満腹ライフの1日でした。
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