
今日のお昼は御前崎でいただきました。
お店の名前は「味わい亭」です。
インターネットで調べたら御前崎で、
人気のお店らしくここにしました。
私はネギラーメンを注文しました。
どうやら使っているネギは自地元の物らしく、
地産地消の説明が書かれていました。
スープの上のマー油が香ばしい香りです。
マー油で黒くなっていますが新鮮なネギが、
爽やかさを演出していてまとまっている感じです。
スープはとんこつベースですが嫌味のない感じです。
とんこつの独特の匂いもなく食べやすいラーメンです。
周りの人が美味しそうに食べていたので私も、
豚まんまを追加注文してしまいました。
ネーミングも素晴らしいですが豚の脂身の甘さが、
素晴らしく美味しかったです。
正直もう少し浜松寄りにあれば嬉しいのですが。

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