ラーメン好きですin浜松市東区上石田町でまかしょお　北海味噌

おこんにちわ

今日のランチは浜松市東区上石田町の「まかしょお」に行ってきました。

看板には家系と書かれていますが、今回は「北海味噌」を注文してみました。

ラーメンが運ばれてくると同時に、白味噌っぽい甘い香りがほのかにしました。


麺の上には、チャーシュー、海苔、ネギ、卵、ほうれん草、が乗っています。

スープは、味噌の甘みのインパクトが大きいです。ちょっとびっくりしました。

麺は細麺と、中太麺が選べます。私は中太麺にしました。


今回はお酢はやめて、甘辛を目指してコチュジャンを入れました。これは正解でした。

私はあまり味噌は食べないのですが、いろいろチャレンジするのも必要かもとちょっと思った私です。

ごちそうさまでした。


～お店情報～
名前：濃厚豚骨醤油ラーメン　まかしょお
住所：浜松市東区上石田町547
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休