ラーメン好きですin浜松市中区鍛冶町でフジヤマ５５

おこんにちわ

今日のランチは浜松市中区鍛冶町の「フジヤマ５５」です。意外と目立つところにお店を構えています。


お店の中は広さはあっても通路が狭いので私はちょっと苦手です。

お店に入ってまずは食券を買います。通路が狭いのでゆっくり考えるのが難しいのでちょっと焦ります。

今回は濃厚やさいつけ麺を注文しました。ライスの小と生卵一つを無料でつけることができます。当然頂きます。






席にはメニュー表が置いてあるのでそれを眺めながら待っています。つけ麺の食べ方もあります。

元気な声と共にラーメンの登場です。後からＩＨでスープを温めなおしたりするので、スープの入っている容器は独特です。


麺は太めで私好みの麺です。大盛りしてませんが太麺なので食べごたえはあります。個人的はあつもりが好きな私としては、麺をしめてあるので冷たいのに抵抗があります。


スープは見るからに濃厚なスープに野菜が入っていて、その上に魚粉が沢山かかっています。個人的には魚粉は少な目がうれしいです。

野菜も、もやしだけでなく他の野菜も入っているのでうれしいです。最近行っているお店はもやしばかりだったので、ちょっと新鮮です。

調味料もたくさん置いてあるのでちょっとずつ味を変えながら麺を食べ終えました。


後は濃いめのスープを魚介スープで調整して、ライスと卵を入れてＩＨで雑炊を作ります。この雑炊ですべて食べれてしまうので、始めの注文で多めにするのは注意した方がいいです。


お腹もいっぱいで満足です。　ごちそうさまでした。

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